Mohou vaječné skořápky skutečně pomoci obnovit kolagen v kolenou… Pravda je tady
Pravděpodobně jste na internetu viděli virální tvrzení:
„Když vaše kolena ztrácejí kolagen, vaječné skořápky jsou řešením.“
Zní to věrohodně. Koneckonců, vaječné skořápky jsou přírodní, levné a plné minerálů. Ale skutečně konzumace vaječných skořápek obnovuje chrupavku kolene nebo kolagen?
Ne tak docela.
I když za některými doplňky stravy na bázi vaječných skořápek stojí malé množství vědeckých poznatků, internet tuto myšlenku zjednodušil do podoby něčeho mnohem dramatičtějšího než je realita.
Oddělme fakta od fikce.
Proč je kolagen důležitý pro vaše kolena
Vaše kolena obsahují chrupavku – hladkou, pružnou tkáň, která tlumí pohyb kloubů a pomáhá kostem pohybovat se bez tření o sebe.
Hlavní strukturální složkou chrupavky je kolagen.
S přibývajícím věkem se přirozená produkce kolagenu postupně snižuje. To může přispívat k:
Ztuhlost kloubů
Snížená flexibilita
Zánět
Nepohodlí při pohybu
Stavy opotřebení, jako je osteoartróza
Proto se kolagen stal tak populárním tématem ve světě zdraví kloubů.
Proč lidé začali mluvit o vaječných skořápkách
Vaječné skořápky se skládají především z uhličitanu vápenatého, který podporuje pevnost kostí.
Skutečným důvodem, proč si získaly pozornost, je ale něco úplně jiného:
