Rýže patří mezi nejběžnější potraviny a řada lidí ji bere jako jistotu: levná, jednoduchá a univerzální příloha. Právě proto ale může být lákavým cílem podvodníků, kteří se snaží vydělat na falšování potravin. Jak poznat podezřelou rýži dřív, než skončí na talíři?
Falšování potravin: proč se může týkat i rýže
Na černém trhu prakticky neexistují hranice toho, co lze vyrobit čistě za účelem zisku. Výjimkou nejsou ani potraviny – a jedním z uváděných příkladů je výroba umělé (padělané) rýže. Přestože rýže patří celosvětově mezi cenově dostupné suroviny, v některých regionech se podle dostupných informací falšuje ve velkém, zejména v Asii, především v Číně.
Pokračujte ve čtení článku na další straně níže.
