Kuchařka, která je v Itálii velmi uznávaná, prozradila nejčastější chybu při vaření těstovin. Dělá ji nejen mnoho Čechů, ale dokonce i mnoho lidí v jiných zemích, uvádí Mirror. Jedná se o ingredienci, kterou přidávají do špaget téměř všichni, ale vůbec tam nemá být. Dokonce ji tam dává i většina našich restaurací.
Konkrétně jde o špagety carbonara.
Přiznej se, kolikrát jsi do receptu přidal smetanu? Přidávat smetanu do špaget carbonara má tendenci mnoho z nás. Ve skutečnosti tam vůbec nemá být. Roberta d’Eliová považuje tento čin za hřích: „Pokud plánujete při vaření přidat do carbonara omáčky smetanu, rozmyslete si to a raději z ní udělejte koláč.“
Nájemníbydlení
