Jsem odhodlaná podělit se s vámi o tento recept na tropický toast , který jsem našla v deníku své babičky. Byla to fantastická žena z Minas Gerais, která byla úžasnou kuchařkou; všechno, co uvařila, bylo skvělé, chutné a lákavé. Nikdy jsem neochutnala nic, co by neudělala, co by nebylo extrémně lahodné. Ráda se s vámi o tento jednoduchý recept podělím, abyste na něj vždycky vzpomínali.
Vždy trvala na používání jednoduchých a levných ingrediencí, což nikdy neubíralo na chuti jejích receptů. Dnes tento recept na tropický toast dělám pořád; všichni ho milují. Udělala jsem pár úprav, aby byl chutnější, aniž by ztratil svou originalitu. Je to klasický venkovský recept; uvařte ho a připravte se na spŕšku komplimentů.
Recept na tropický toast
Podívejte se, jak snadná je příprava! Ukážu vám podrobný postup a všechny ingredience k přípravě tohoto lahodného receptu. Garantuji vám, že si ho přidáte k oblíbeným, nemůžete udělat chybu. Stačí se řídit níže uvedenými pokyny a vše dopadne perfektně. Po podávání na stole nezbude ani sousto – je to láska na první sousto. Pokud chcete přidat svůj vlastní šmrnc a udělat to ještě chutnější, sdělte nám v komentářích, co jste udělali, ať to všichni mohou také vyzkoušet. Děkujeme, že jste navštívili naše webové stránky.
Složení:
- 300 ml vodky nebo cachaçy (pokud chcete silnější, stačí přidat trochu více)
- 1 hrnek dužiny z mučenky (pokud máte rádi velmi silnou chuť, můžete množství mírně zvýšit)
- 3 lžíce cukru
- 40 g bílé čokolády
- 200 ml vody
Způsob přípravy
- Dřeň z mučenky a cukr dejte do hrnce a přiveďte k varu.
- Občas míchejte, dokud se nestane džem.
- Tři lžíce marmelády si nechte na pozdější ozdobení lahve.
- Zbytek ještě horký přeceďte přes síto z nerezové oceli, abyste odstranili semínka.
- Vraťte dužinu (bez semínek) do pánve, přidejte bílou čokoládu a míchejte na velmi mírném ohni, dokud se čokoláda nerozpustí. Nechte vychladnout.
- A teď v mixéru:
- Do mixéru dejte 1 plechovku kondenzovaného mléka, 1 plechovku smetany ke šlehání, 300 ml vodky nebo cachaçy, 200 ml vody a připravenou dužinu z mučenky. Mixujte 2 minuty, dokud nevznikne velmi krémová konzistence.
- Pomocí trychtýře nalijte směs do lahve.
- Podávejte s ledem a dobrou chuť!
