Zaměstnat
Před podáváním ozdobte panna cottu čerstvými červenými bobulemi, jako jsou maliny, jahody nebo borůvky.
Můžete také přidat lístky máty, čokoládové hoblinky nebo trochu kakaového prášku dle chuti.
Tipy pro dosažení správné textury
Protože agar-agar je rostlinné želírující činidlo, může se chovat odlišně od želatiny. Je proto důležité ho důkladně vmíchat do čokoládové směsi, aby se plně rozprostřel.
Pro dosažení správného výsledku si také přečtěte pokyny na obalu agar-agaru, zejména doporučené množství pro vaši přípravu.
Možné varianty
Tuto panna cottu lze také přizpůsobit jinými příchutěmi. Například můžete přidat espresso pro kávovou chuť nebo obohatit čokoládu kořením, jako je skořice nebo chilli paprička.
Tento recept je rychlý a snadný způsob, jak připravit lahodný a elegantní dezert z hořké čokolády, který nevyžaduje troubu.
Pokud chcete pokračovat, klikněte na tlačítko „Další“ níže ⤵
Inzerát
