Tymián se v kuchyni a lidovém léčitelství používá již po staletí. Jeho výrazná vůně a chuť z něj činí oblíbenou rostlinu, ale rostlina je také již dlouho ceněna pro své přírodní rostlinné sloučeniny. Dnes je tymián stále předmětem výzkumu pro své antioxidační a antimikrobiální vlastnosti, ačkoli nemůže nahradit lékařskou léčbu nemocí.
Bylinky a koření
Objevte více
Alternativní medicína a přírodní medicína
Ovoce a zelenina
Soubory cookie
Pokud hledáte snadný způsob, jak do svého každodenního života vnést chuť i vůni, tymián je bylinka , kterou stojí za to poznat.
Co tymián obsahuje?
Tymián je bohatý na několik prospěšných živin a rostlinných sloučenin, včetně:
- Vitamín C
- Vitamín A
- Železo
- Vápník
- Draslík
- Mangan
- Antioxidanty, jako je thymol a karvakrol
Jsou to zejména esenciální oleje, které proslavily tymián v tradiční bylinné medicíně.
Vaření a recepty
Možné výhody tymiánu
